Beijinho

ingredientes

2 pacotes (100g cada um )de coco ralado seco
1 lata de leite condensado
2 gemas
1 colher (café)de essência de baunilha 
1 colher (sopa) de margarina
cravos -da-índia para decorar


Modo de Fazer

Coloque um pacote de coco numa tigelinha,regue com um pouco de água quente e deixe  descansar um pouco.
Passe o coco hidratado para uma panela .adicione o leite condensado,as gemas ,a baunilha e a margarina e leve ao fogo baixo.
Cozinhe ,mexendo sem parar ,até que o doce se desprenda do fundo da panela ,tire do fogo e passe para um prato untado.Espere esfriar.
Enrole os docinhos ,passe no coco ralado restante e coloque-os em forminhas de papél .decore espetando um cravo em cada um.
Tempo preparo:1h
Rend: 40 beijinhos