Glacê de Leite em Pó
12 colheres (de sopa) de leite em pó Ninho instantâneo
12 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher (de sopa) de emulsificante
1 copo (tipo requeijão) de água gelada
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes de uma só vez na batedeira.
Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê.
Dicas:
Grande rendimento (aumenta muito de volume)
Glacê bem branquinho
Pode ser tingido
Pode-se conservar em geladeira
Não derrete fora da geladeira
Com 2 colheres de emulsificante é melhor para trabalhar com bicos
É delicioso!!
Mais receitas em: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/glace-de-leite-em-po/
FONTE: http://www.receitasdemae.com.br
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